食物选择·依据儿童青少年的生长发育特点和平衡膳食原则,儿童青少年食物选择应多样化,注意荤素搭配、粗细搭配和色彩搭配;保证鱼、禽、蛋、瘦肉、奶及奶制品、大豆及其制品、全谷物和蔬菜摄入的同时,优先选择能量较低、微量营养素密度较高和血糖生成指数较低的食物。要点如下:(一)适量性:每日摄入的食物要适量,根据...